Siapa sih yang nggak tahu kota satu ini. Ya kota Barcelona, kota metropolitan negara Spanyol yang terkenal akan seni dan arsitekturnya yang menawan. Ada banyak destinasi kota yang menjadi rekomendasi bila liburan ke benua Eropa, salah satunya adalah Barcelona yang kerap kali masuk daftar terpopuler untuk dikunjungi para turis. Kira-kira kamu tahu nggak sih apa saja kuliner yang wajib kalian cicipi saat liburan ke Barcelona? bila belum tahu, yuk simak informasi kuliner Barcelona yang telah dirangkum di bawah ini.
Kuliner Barcelona Dengan Kelezatan Ala Catalonia
-
Jamón Iberico And Manchego
Kuliner Barcelona yang pertama adalah Jamon atau yang biasa kita kenal dengan ham. Beda dengan ham yang ada di Indonesia, kalau biasanya jenis ham yang di Indonesia itu basah, nah kalau ham khasnya kota ini khususnya negara Spanyol adalah ham yang jenisnya kering yang dipotong sangat tipis dan juga dimakan seperti cemilan dengan roti kering atau keju manchego.
-
Suquet de Peix
Suquet de Peix juga salah salah satu Kuliner Barcelona, Spanyol. Olahan sup ini berbahan dasar seafood dan kentang dan selalu dihidangkan secara berdampingan.
Makanan ini juga dipadukan dengan bahan lain, seperti ikan yang dicampur dengan bawang putih dan minyak. Barcelona memang dikenal dengan hasil laut yang melimpah, sehingga hal tersebut mempengaruhi hidangan-hidangan khas di sana.
-
Tapas
Makanan satu ini merupakan hidangan ringan yang bisa kamu cicipi lho di Barcelona, Makanan ini memiliki beberapa varian, salah satunya Pa Amb Tomaquet berbahan sepotong roti yang dioleskan jus tomat, dan diberi bumbu, seperti garam, merica, dan minyak zaitun.
Biasa Pa Amb Tomaquet sering kali dijadikan lauk oleh masyarakat disana, bahkan menjadi hidangan sarapan yang terkenal disana
-
Fideua
Makanan khas Barcelona yang satu ini mirip dengan Paella yang dimasak dengan dicampur beberapa seafood, tapi bedanya kalau Paella menggunakan nasi, nah kalau Fideua ini menggunakan mie yang dipotong-potong dengan rasa yang lebih berasa tomat segarnya.
-
Crema Catalan
Nah Kuliner Barcelona yang terakhir ini adalah makanan penutup. Crema Catalan ini sudah ada sejak zaman dulu lho yang mirip dengan makanan dari Perancis yaitu Creme Brulee.
Perbedaannya adalah Crema Catalan krim yang dimilikinya lebih halus dibandingkan Creme Brulee. Biasanya ditambahkan bumbu kulit lemon, kayu manis, dan gula di atasnya.
Nah itu beberapa informasi kuliner Barcelona yang harus kamu cicipi. Buat kamu yang sangat ingin berkunjung kesana, namun masih masa pandemi seperti ini, kamu nggak perlu khawatir. Leap Surabaya punya program kelas online jalan-jalan virtual, program ini dinamakan program CE-Pro (CULTURAL ENRICHMENT PROGRAM), yang nantinya didampingi langsung oleh Pau Samon dari Barcelona.
Program CE-Pro ini bertujuan untuk mengenalkan budaya asing ke anak-anak dan melatih skill speaking mereka.Nah tapi disini kalian tidak hanya dikenalkan makanan khas Barcelona saja lho!, kalian juga akan dikenalkan bangunan-bangunan bersejarah dan budaya yang ada di Barcelona. Yuk ikutan! Klik disini untuk info lebih lanjut!