Mendidik anak yang peduli terhadap persoalan lingkungan sekitar merupakan langkah bijak yang diambil para orang tua di tengah krisisnya lingkungan hidup. Tapi mengatakan “lingkungan penting dijaga,” kepada anak-anak tidak cukup. Orang tua perlu menumbuhkan kesadaran lingkungan yang lebih utuh.
Isu Lingkungan Masalah Global Yang Tak Bisa Tunggu Nanti
Lingkungan hidup merupakan salah satu isu yang semakin mendesak perhatiannya di era modern ini. Dari perubahan iklim yang drastis hingga kehilangan keanekaragaman hayati, masalah lingkungan semakin kompleks dan mengkhawatirkan. Salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan adalah food waste atau pemborosan makanan.
Food waste bukan hanya masalah ketahanan pangan yang mengkhawatirkan, tetapi juga menjadi persoalan lingkungan yang perlu mendapat perhatian. Timbunan sampah makanan menyumbang 8-10% emisi gas rumah kaca global.
Produksi sampah makanan di Indonesia mencapai 20 juta ton/ tahun dan menempatkan negara kita sebagai penghasil sampah makanan terbanyak di Asia. Karena itu sebagai orang tua, wajib bagi kita untuk mengajarkan anak-anak untuk peduli terhadap lingkungan dan masalah food waste sejak dini. Dengan memulai langkah-langkah kecil, anak-anak dapat menjadi bagian dari solusi lingkungan dan memiliki pengaruh positif terhadap masa depan planet ini.
Mengajarkan Anak Untuk Peduli Sedini Mungkin
Mendidik anak-anak agar peduli terhadap lingkungan dan masalah food waste sejak usia dini adalah kunci untuk menciptakan kesadaran yang kuat dalam diri mereka. Berikut adalah beberapa cara asyik dan efektif untuk mengajarkan anak-anak agar peduli pada lingkungan sekitarnya, termasuk masalah food waste:
-
- Contohkan perilaku mengurangi food waste: Anak-anak cenderung meniru perilaku orang tua. Maka penting bagi kita sebagai orang tua untuk menjadi teladan yang baik dalam mengurangi pemborosan makanan. Ajarkan mereka untuk menyisihkan makanan yang cukup, mengatur ukuran porsi yang sesuai, dan menggunakan kreativitas dalam memanfaatkan sisa makanan untuk hidangan lain.
- Ajarkan tentang pentingnya makanan: Selain menghindari pemborosan makanan, ajarkan anak-anak tentang pentingnya makanan bagi kesehatan dan keberlanjutan lingkungan. Berbicaralah tentang manfaat mengkonsumsi makanan segar, memberi penjelasan mengenai rantai pasok makanan, serta cara mengurangi jejak karbon dengan memilih makanan lokal dan musiman.
- Libatkan mereka dalam proses memasak: Ajak anak-anak untuk terlibat dalam proses memasak, mulai dari memilih bahan makanan hingga menyiapkan hidangan. Hal ini akan membantu mereka memahami usaha yang dilakukan dalam menciptakan makanan dan menghindari pemborosan.
Cara Kreatif Supaya Anak Peduli Pada Lingkungan Sekitarnya
Selain langkah-langkah di atas, ada beberapa cara kreatif yang dapat digunakan untuk mengajarkan anak-anak agar peduli pada lingkungan sekitarnya dan isu food waste, seperti mengerjakan project:
-
- Mengerjakan project lingkungan: Ajak anak-anak untuk mengerjakan project lingkungan yang melibatkan penanganan food waste. Misalnya, mereka dapat membuat komposter kecil di halaman belakang rumah untuk mengolah sisa makanan menjadi pupuk organik. Atau bebaskan anak-anak untuk membuat permainan seru dan kreatif untuk meningkatkan kesadaran lingkungan. Proyek seperti ini akan memberikan pengalaman langsung kepada mereka tentang pentingnya mengurangi pemborosan makanan dan menghasilkan dampak positif.
- Penelitian dan presentasi: Dorong anak-anak untuk melakukan penelitian tentang isu food waste. Bantu mereka dalam mengumpulkan informasi dan melibatkan mereka dalam membuat presentasi atau poster untuk disampaikan di sekolah atau komunitas mereka. Hal ini akan membantu mereka untuk memahami betapa pentingnya mengurangi pemborosan makanan dan memberi inspirasi kepada orang lain untuk mengambil tindakan serupa.
- Kolaborasi dengan teman sebaya: Ajak anak-anak untuk bekerja sama dengan teman-teman sebaya dalam menciptakan solusi untuk mengurangi food waste. Misalnya, mereka dapat mengorganisir kelompok atau klub lingkungan di sekolah mereka dan merencanakan kegiatan atau kampanye bersama. Ini tidak hanya akan melibatkan anak-anak secara aktif, tetapi juga memperkuat rasa tanggung jawab dan kepedulian mereka terhadap lingkungan.
Dengan menggabungkan pendekatan yang mendidik, kreatif, dan melibatkan anak-anak dalam proyek lingkungan, kita dapat membantu mereka memahami isu lingkungan dan food waste secara lebih mendalam. Melalui langkah-langkah kecil dan tindakan konkret, anak-anak dapat memainkan peran penting dalam menjaga keberlanjutan planet ini dan mengurangi pemborosan makanan.
Leap Surabaya Menghadirkan Leap Xperience Bertema “Food Waste”
Leap Xperience telah berhasil menyelenggarakan kelas seru bersama anak-anak hebat untuk menemukan pemecahan masalah seputar literasi pada batch 1. Pada batch 2 kali ini, Leap ingin mengajak anak-anak mudah Surabaya untuk peduli terhadap persoalan “Food Waste” yang semakin gawat.
Melalui pendekatan berbasis project, para siswa tidak hanya akan memiliki pemahaman terkait masalah sekitarnya, tetapi juga mampu untuk menemukan solusi lingkungan yang nyata. Karena Leap percaya, anak-anak tidak hanya bisa belajar, melainkan juga menemukan pemecahan masalah.
Ingatlah, setiap langkah kecil yang diambil anak-anak dalam mengurangi food waste sangatlah berarti. Mendidik mereka untuk peduli dan bertindak sejak dini akan membantu menciptakan generasi masa depan yang bertanggung jawab dan sadar terhadap pentingnya pengurangan pemborosan makanan. Mari kita bersama-sama mengajarkan anak-anak kita untuk menyayangi lingkungan dan menjadi bagian dari solusi menuju masa depan yang lebih berkelanjutan.
Daftar Leap Xperience Batch 2 Sekarang!
